Emmental

Emmental

L’emmental est un fromage à pâte dure et trouve son origine en Suisse dans la vallée de Emmental. Dans plusieurs régions, il est tout simplement appelé le fromage suisse.

Contenu: ca. 2.200 g

45% M.G./E.S. sans lactose

Valeurs nutritionnelles:
Valeur calorifique: 1.532 kJ / 369 kcal
Matières grasses: 29 g
dont saturés: 18 g
Glucides: < 0,1 g
dont sucres: < 0,1 g
Protéines: 27 g
Sel: 1,2 g

 

UGS : 4922 Catégorie :