
Frühlingssalat
Jetzt, wo der Sommer vor der Tür steht findet sich auch leichte Kost auf den Tellern wieder. Mal ehrlich: Es geht doch nichts über einen guten Salat, oder? Der Heinrichsthaler Ziegencamembert, gepaart mit der leichten Schärfe des Rucolas und der fruchtigen Süße der Birne ist eine einzige Geschmackssinfonie. Überzeugt euch selber!