Wild garlic

The intact ecosystem of Upper Lusatia provides the best conditions for the highest quality milk, the basis for good cheese. Combined with delicate wild garlic, this interestingly spicy semi-hard cheese is created.

Tip: ideal topping for the cold buffet.

lactose free, gluten free

Content: 175 g

Packing: reclosable hard case

45 % fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values

Calorific value: 1.353 kJ / 326 kcal
Fat: 26 g
thereof saturated fatty acids: 16 g
Carbohydrates: 0 g
thereof sugar: 0 g
Protein: 23 g
Salt: 1,8 g

Ingredients

Pasteurized cow's milk, salt, wild garlic, ripening cultures, microbial rennet.

Lust auf mehr Käse

Köstliche Rezeptideen

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