The nutty one

This variety is enhanced with fenugreek seeds, which give it its characteristic nutty flavor. This semi-hard cheese impresses with a well-rounded, nutty aroma and a smooth texture. Whether on breakfast bread, in a lunchbox, on toast, or on a cheese platter, Elbländer nutty is perfect for many occasions. Melted on a burger or in a casserole, it adds a delicate, savory note to any dish.

lactose free, gluten free

Content: 175 g

45 % fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values

Calorific value: 1.458 kJ / 351 kcal
Fat: 27 g
thereof saturated fatty acids: 17 g
Carbohydrates: 0 g
thereof sugar: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 1,2 g

Ingredients

Pasteurized cow's milk, salt, fenugreek seeds, ripening cultures, microbial rennet

Lust auf mehr Käse

Köstliche Rezeptideen

Blätterteig-Cheeseburger

Mit diesem Rezept sitzen alle schon am Tisch, obwohl das Essen noch gar nicht fertig ist. Unsere köstlichen Blätterteig-Cheeseburger. Mit geschmolzenem Käse, Hackfleisch und Zwiebeln.

weiterlesen

Sächsisches Würzfleisch

Der sächsische Klassiker mit dem Heinrichsthaler Käse-Knack: Würzfleisch. Zartes Hühnerfleisch in cremiger Sauce mit einem frischen Spritzer Zitrone und würziger Worcester Sauce. Ein Kulturgut!

weiterlesen