Edam

Edam is a semi-hard cheese with light to golden yellow color and occasional round or oval small holes. It has a smooth consistency and a mild-fresh taste.
Edam is particularly suitable for toast toppings and vegetable casseroles or for pizza.

lactose free, gluten free

Content: 250 g

40 % fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values	Calorific value: 1.275 kJ / 306 kcal Fat: 22 g thereof saturated fatty acids: 14 g Carbohydrates: 0 g thereof sugar: 0 g Protein: 27 g Salt: 1,8 g
Ingredients	Pasteurized cow's milk, salt, ripening cultures, microbial rennet

Köstliche Rezeptideen

Ein Herz für Käsefans

Unsere köstlichen Käseherzen aus Blätterteig, mit Tomaten-Basilikum-Füllung und Heinrichsthaler Gouda eignen sich perfekt für berauschende Liebesbekundungen zum Valentinstag.

Frikadellen mit Käse-Füllung

Ein Klassiker verfeinert mit zart schmelzendem Butterkäse: Das sind unsere mit Käse gefüllten Frikadellen. Fast zu köstlich zum Teilen.

Heinrichsthaler Mac´n´Cheese

Ein Topf, jede Menge Gouda, Milch und Nudeln – fertig sind unsere Heinrichsthaler Käse-Makkaroni aus dem Topf. Das Lieblingsgericht für die ganze Familie.