Edam

Edam is a semi-hard cheese with light to golden yellow color and occasional round or oval small holes. It has a smooth consistency and a mild-fresh taste.
Edam is particularly suitable for toast toppings and vegetable casseroles or for pizza.

lactose free, gluten free

Content: 250 g

40 % fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values

Calorific value: 1.275 kJ / 306 kcal
Fat: 22 g
thereof saturated fatty acids: 14 g
Carbohydrates: 0 g
thereof sugar: 0 g
Protein: 27 g
Salt: 1,8 g

Ingredients

Pasteurized cow's milk, salt, ripening cultures, microbial rennet

Lust auf mehr Käse

Köstliche Rezeptideen

Apfel-Bacon-Käse Panini

Ein echtes Geschmackserlebnis ist die Kombination aus süßem Apfel und rauchigem Bacon, eingebettet in zart-schmelzendem Heinrichsthaler Gouda. In knusprigen Brotscheiben serviert, ist das Panini ein abwechslungsreiches Hauptgericht – bestens geeignet für Kinder und Erwachsene.

weiterlesen

Blumenkohl-Käse-Auflauf

Der mit Heinrichsthaler Gouda überbackene Blumenkohl, überzeugt selbst die härtesten Gemüsekritiker: Kinder. Die Auflaufform wird im Nu leergeputzt sein. Regional, schnell, köstlich und perfekt für jedermann – das gelingt mit überbackenem Blumenkohl.

weiterlesen

Käsebällchen

Die Heinrichsthaler Käsebällchen bringen euch zum Schmelzen. Eine der köstlichsten Fingerfood-Leckerein für echte Käsefans. Das Rezept passt als Beilage oder Snack und man kann es je nach Belieben gestalten – mit fast jedem Käse, der sich reiben lässt.

weiterlesen