Gouda

Gouda is the most popular cheese in Germany; it’s a semi-hard, full-fat sliced cheese with a creamy, mild flavor and a beautiful yellow color. It goes well with almost anything and is a hit with the whole family. Whether fresh on bread, cubed in a salad, on a cheese platter, or melted on burgers, toast, and casseroles, Gouda is a hit both cold and warm. Whether for breakfast, a snack, or an after-work treat, it turns every meal into a little treat.

lactose free, gluten free

Content: 250 g

48 % fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values

Calorific value: 1.392 kJ / 335 kcal
Fat: 27 g
thereof saturated fatty acids: 17 g
Carbohydrates: 0 g
thereof sugar: 0 g
Protein: 23 g
Salt: 1,8 g

Ingredients

Pasteurized cow's milk, salt, ripening cultures, microbial rennet

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