Tilsit

Tilsit is a smooth semi-hard cheese with a delicate to piquant taste. Tilsit originated in Germany (Tilsit a.d. Memel) and is a perennial favourite in typical German cheese cuisine, whether as a classic bread topping or for delicious cheese skewers and salads.

lactose free, gluten free

Content: 250 g

45% fat i.d.m.

Additional information

Nutritional values

Calorific value: 1.335 kJ / 321 kcal
Fat: 25 g
thereof saturated fatty acids: 16 g
Carbohydrates: 0 g
thereof sugar: 0 g
Protein: 24 g
Salt: 1,8 g

Ingredients

Pasteurised cow's milk, salt, ripening cultures, microbial rennet

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