Die Laugenbrezel-Teiglinge aus eigener Herstellung oder die Tiefkühlteiglinge auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C etwa 17 bis 20 Minuten aufbacken.
Danach die Brezeln zuerst mit einer Scheibe Käse, dann wahlweise mit Frikadellen, Speck, Schinken oder Tomaten veredeln und mit Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
Zum Schluss noch einmal für ca. 5 Minuten in den Ofen geben bis die Brezeln schön überbacken sind.
Guten Appetit!