• Funktionale Abstimmung mit anderen Abteilungen gemäß erstellten Produktionsplänen
• Kontrolle der Umsetzung der genehmigten Produktionspläne 
• Berücksichtigung der Unternehmensphilosophie in allen Belangen
• Koordinierung des Personals Abpackung / Reibekäse
• Sicherung der Lieferfähigkeit in klar festgelegten Qualitätsvorgaben
• Sicherstellung und Koordinierung von Reparaturen und Instandhaltungsmaßnahmen 
• Einleitung und Kontrolle von Maßnahmen entsprechend den gültigen Notfallplänen
• Einhaltung aller internen und externen Qualitätsrichtlinien (QM-Standards)
• Einhaltung und Umsetzung innerbetrieblicher Hygienemaßnahmen 
• Weiterbildung und Schulung der Mitarbeiter und regelmäßige Unterweisung 
• Einstellungsunterweisung Arbeitsschutzbelehrung
• Mitarbeiterjahresgespräche
• Umsetzung der Reinigungspläne
• Zusammentragen und Auswertung von Verbesserungsvorschlägen
• Organisation von Arbeitsabläufen

fachlich

• Ausbildung als FK für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Gutes technisches Verständnis von Anlagen sowie bereichsspezifischer Prozesse
• Anwendungssichere Praxiskenntnisse (z.B. MS-Office)
•  

persönlich

• Bereitschaft zur Teamarbeit
• Weiterbildungsbereitschaft und Motivation
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Genauigkeit
• Schichtsystemtauglichkeit
• Flexibel im Einsatz
• Pünktlichkeit

Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit direktem Bezug zu allen Bereichen eines mittelständigen, produzierenden Lebensmittelunternehmens. 

Die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben ist uns wichtig.

40-h-Woche (auch Wochenende und Feiertage), 

Einsatz im 3-Schicht-System: Frühschicht, Spätschicht und Nachtschicht

Bitte beachten Sie an unserem Standort die eingeschränkte Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz.