Der Radeberger – Bockshornklee

ein Käse, der durch sein unverwechselbares Aroma überzeugt. Der cremig-milde Schnittkäse wird mit feinem Bockshornklee verfeinert und erhält dadurch eine angenehm würzige, leicht nussige Note, die ihn zu etwas ganz Besonderem macht. Perfekt für Nuss-Allergiker.

Die zarte, geschmeidige Konsistenz sorgt für einen runden Genuss, während der Bockshornklee dezent-aromatische Akzente setzt. Ob auf dem Brot, auf der Käseplatte oder als geschmackvolle Zutat in der warmen Küche – dieser Käse bringt Abwechslung auf den Tisch und begeistert Liebhaber herzhafter Spezialitäten.

Und das Beste: In diesem Käse steckt Milch aus besonders tiergerechter Haltung. Für mehr verantwortungsvollen Genuss!

Für mehr verantwortungsvollen Genuss! Alles zu unserer Kooperation mit dem „Kuhgarten“ finden Sie hier.

Inhalt: 125 g

60 % Fett i.d.Tr.

Zusätzliche Informationen

Nährwerte:

Brennwert: 1.738 kJ / 420 kcal
Fett: 38,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,8 g

Zutaten:

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Bockshornkleesaat (0,7 %), Reifungskulturen, mikrobielles Lab

Lust auf mehr Käse

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