Knoblauchzehen und Basilikumblätter zerkleinern; entweder in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab. Nach und nach den Heinrichsthaler Emmentaler Reibekäse und das Olivenöl dazu geben. Anschließend mixen bis eine geschmeidige Konsistenz entsteht. Jetzt nur noch die perfekte Würze mit Salz und Pfeffer beifügen – fertig ist das Käse-Basilikum-Pesto.
Gewinnspiel Heinrichsthaler Insektenhotel & Sprout-Stifte
Unsere Heinrichsthaler Insektenhotels & Sprout-Stifte verbinden das Schöne mit dem Nützlichen: Denn die kleinen Holzhäuschen peppen jeden Garten oder Balkon auf & bieten Insekten einen geschützten Lebensraum.