Knoblauchzehen und Basilikumblätter zerkleinern; entweder in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab. Nach und nach den Heinrichsthaler Emmentaler Reibekäse und das Olivenöl dazu geben. Anschließend mixen bis eine geschmeidige Konsistenz entsteht. Jetzt nur noch die perfekte Würze mit Salz und Pfeffer beifügen – fertig ist das Käse-Basilikum-Pesto.
Eine für alle, alles fürs Unkraut!“
Gärtnerfreude, Teamgeist und Stadt-Natur steckt in Band 2 des Kinderbuchs der „Stadtgärtnerin“. Mit unserem Gewinnspiel entdeckt ihr gemeinsam die Natur und genießt köstlichen Käsesnacks.
