für Heinrichsthaler Käsespezialitäten
Die Heinrichsthaler Milchwerke freuen sich, ihre neue Partnerschaft mit der Dresdner Vorgebirgs Agrar AG bekannt zu geben. Seit Ende Juni fließt die Milch von bis zu 630 Milchkühen aus dem innovativen „Kuhgarten“ in die Herstellung unserer Käsespezialitäten einfließen.
Mit dieser Zusammenarbeit können wir Käseliebhabern noch mehr Qualität und Nachhaltigkeit bieten: Mit Milch aus der Haltungsform H4.
Der „Kuhgarten“: Modernster Stall mit viel Platz, Licht und Grün
Der neu errichtete Stall in Kleincarsdorf ist mit knapp 10.000 Quadratmetern einer der größten und modernsten seiner Art in Deutschland. Jede Kuh hat 12 Quadratmeter Platz – mehr als das Doppelte der gesetzlichen Mindestanforderung. Die Tiere leben wie in einem echten Garten und können zwischen Felsenbirnen, Zieräpfeln und Johannisbeeren frei umherstreifen.
Innovative Technik für mehr Tierwohl und Milchqualität
Der „Kuhgarten“ setzt auf moderne Technologie, die das Wohl der Tiere in den Mittelpunkt stellt. So können die Kühe jederzeit selbstständig einen der Melkroboter aufsuchen, um in Ruhe gemolken zu werden – ganz ohne Stress. Futterautomaten sorgen jederzeit für frisches Futter und das luft- und lichtdurchlässige Dach sorgt für eine angenehme Belüftung sowie Lichtverhältnisse.
Dank innovativer Technik wird auch die Stallhygiene auf höchstem Niveau betrieben.
Höchste (Käse-)Qualität aus verantwortungsvoller Haltung
Die Tiere im „Kuhgarten“ leben unter besten Bedingungen – und das schmeckt man. Die Milch entspricht der Haltungsform H4, einer der höchsten Standards für tiergerechte Haltung in Deutschland. Diese Spitzenqualität fließt ab sofort in unsere Heinrichsthaler Käsespezialitäten.
Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Landwirtschaft sind seit jeher ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Mit der Dresdner Vorgebirgs Agrar AG haben wir einen weiteren Partner gefunden, der diese Werte teilt und aktiv zur Verbesserung von Tierwohl und Umweltbedingungen beiträgt.
Wir sind stolz, Teil dieses zukunftsweisenden Projekts zu sein, und freuen uns auf die Zusammenarbeit.
