Die Bacon-Scheiben nehmen und um den Camembert wickeln. Dann die Cranberrys einweichen, anschließend mit den Kirschen erhitzen und in einem Topf mit Balsamico ablöschen. Die Brotscheiben in einer Pfanne oder auf dem Grill anrösten. Zuletzt Cranberrys, Camembert, Walnüsse und Brotscheiben auf einem Teller anrichten und servieren – schmecken lassen!
600 g Heinrichsthaler Camembert
16 Scheiben Bacon
150g Cranberry
150g Kirschen
50 ml Balsamico
4 dicke Scheiben Brot
50 g Rosmarin
50g Walnüsse
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