Obst waschen und wenn nötig schälen. Alles in dünne Scheiben schneiden. Den Käse ebenfalls mit beispielsweise dem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden. Dann abwechselnd Obst und Käse auf einem Teller bunt anrichten. Je nach Geschmack Fruchtessig darüber träufeln. Kürbiskerne in der Pfanne rösten und ebenfalls darüber streuen. Mit Creme Balsamico verfeinern.
< Rezept von Thomas Wolf (Sweesy-Aktion) >
Obst, das sich in dünne Scheiben schneiden lässt (Apfel, Birne, Mango, Melone, Banane, Ananas, Papaya, Erdbeeren usw.)
Heinrichsthaler Portion Butterkäse und Edamer (nach Belieben)
Fruchtessig
Kürbiskerne
Creme Balsamico
Thea und Mila freuen sich über die ersten warmen Sonnenstrahlen. Aber so ganz will der Winter noch nicht verschwinden. Kann die zauberhafte Frühlings-Bittnerin Milo Milinski mit ihrem goldenen Käse-Zepter helfen?
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Die richtige Lagerung von Käse muss keine Wissenschaft sein. Schon mit drei kleinen Tipps, lässt sich Käse länger haltbar machen – das schont auch den Geldbeutel und die Umwelt.
Weihnachten steht kurz vor der Tür, aber wir denken schon einen Schritt weiter. Nach dem großen Fest der Schlemmerei könnt ihr eure sportlichen Vorsätze ganz einfach umsetzen: Mit Freikarten für ein Volleyballspiel der erfolgreichen Damenmannschaft des DSC.
