Knoblauchzehen und Basilikumblätter zerkleinern; entweder in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab. Nach und nach den Heinrichsthaler Emmentaler Reibekäse und das Olivenöl dazu geben. Anschließend mixen bis eine geschmeidige Konsistenz entsteht. Jetzt nur noch die perfekte Würze mit Salz und Pfeffer beifügen – fertig ist das Käse-Basilikum-Pesto.
Basteln im Advent: Weihnachtsbaum-Lesezeichen
Was schaut da aus dem Buch heraus? Bastelt euch unsere Maus Mila oder einen glanzvollen Weihnachtsbaum als Lesezeichen – ein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk nicht nur für kleine Lesemäuse.
