Regionaler Spargel ist besonders nachhaltig, gesund und zudem super köstlich. Zubereitet zu einem köstlichen Salat mit Heinrichsthaler Gouda, passt dieses Rezept auch bestens zu den...
Festmahl-Menü
Alle Jahre wieder gönnen wir uns zu Weihnachten mit Weihnachtsgans und Co ein Festmahl. Absolut verdient. 😊 Aber habt ihr schon mal Abseits vom Mainstream-Weihnachtsmenü...
Herbstpizza
Es lockt der bunte Herbst mit seinen verführerischen Düften und unserer knusprigen Herbstpizza. Mit Heinrichsthaler Camembert, roten Trauben und Thymian angerichtet auf einer Pizza, bringt...
Kalte Veggie-Suppe
Bei den sommerlichen Temperaturen fällt es oft schwer, das passende Rezept gegen ein Hüngerchen zu finden. Mit unserer vegetarisch kalten Suppe verfeinert mit Heinrichsthaler Gouda,...
Spargel-Käse-Tarte
Der Frühling bringt Frische auf den Tisch. Nun schmückt das feine Stangengemüse endlich wieder die Marktstände und erfreut die Gaumen: Spargel. Unsere Spargel-Käse-Tarte auf Mürbeteig-Basis...
Kartoffel-Bärlauchkäse-Gratin
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Gesund, saisonal, abwechslungsreich und absolut köstlich verbindet dieses frische Rezept unseren geschmeidigen Heinrichsthaler Käse mit geschmackvollem Bärlauch. Das Rezept ist mit nur...
Fluffiges Käserupfbrot
Mit dem fluffigen Heinrichsthaler Käserupfbrot gelingt ein schneller köstlicher Snack, der zudem ein echter Hingucker ist. Mit lediglich den drei Hauptzutaten Brot, Käse und Kräutern...
Super Chili Cheese Bowl mit Brot
Der Super Bowl 2023 steht in den Startlöchern! Eine Nacht voller Spannung und unvergesslicher Momente. Am besten lässt sich dieses Event mit Freunden und unserer...
Apfel-Bacon-Käse Panini
Ein echtes Geschmackserlebnis ist die Kombination aus süßem Apfel und rauchigem Bacon, eingebettet in zart-schmelzendem Heinrichsthaler Gouda. In knusprigen Brotscheiben serviert, ist das Panini ein...
Bunte Kürbis Pizza
Rot, Gelb, Grün – So farbenreich wie in der herbstlichen Natur lieben wir es auch auf dem Teller: Mit der „Bunten Kürbis Pizza“ essen Pizzafreunde...
Kartoffelauflauf mit Heinrichsthaler Camembert
Ein Auflauf ist die ideale Wahl für eine vollwertige Mahlzeit, wenn es mal wieder besonders schnell gehen muss. Unser Kartoffelauflauf mit Camembert von Heinrichsthaler ist...
Pilz-Tomaten-Omelett mit Käse
Wer morgens gern mit einem herzhaften Gericht startet, ist mit unserem Pilz-Tomaten-Omelett mit Käse bestens für den Start in den Tag gewappnet. Die fluffige Eierspeise...
Blumenkohl-Käse-Auflauf
Der mit Heinrichsthaler Gouda überbackene Blumenkohl, überzeugt selbst die härtesten Gemüsekritiker: Kinder. Die Auflaufform wird im Nu leergeputzt sein. Regional, schnell, köstlich und perfekt für...
Frühlingssalat
Jetzt, wo der Sommer vor der Tür steht findet sich auch leichte Kost auf den Tellern wieder. Mal ehrlich: Es geht doch nichts über einen...
Pinsa
Teig: Das Wasser (Lauwarm) mit Salz und Hefe verrühren. Danach Mehl dazugeben und den Teig 12 Stunden gehen lassen. Nach 12 Stunden den Teig in...
Kürbis-Käse-Gnocchi
Es ist Oktober! Zeit für die zwei leckersten Dinge mit "K": Kürbis und Käse! Das Beste ist: in unserem unfassbar schmackhaften Gnocchi-Rezept sind die beiden...
Süße Heinrichsthaler Herbst-Pizza
Pizza geht eigentlich immer! Aber Obst auf Pizza – schmeckt das denn? „Na klar!“, sagen wir und liefern mit dieser Pizza den Beweis: Auf dem...
Käse-Spargelauflauf
Die Knospen sprießen ENDLICH WIEDER! Und grün wird es nun auch auf unseren Tellern! Wir sagen nur: Grüner Spargel und Zucchini. Super schnell und easy...
Vier-Käsezeiten-Pizza
Oh Bella Italia – wir lieben deine leckeren Speisen, ganz besonders heute, zum Tag der italienischen Küche! Was liegt da also näher, als gerade heute...
Pasta Pomodoro
Zum internationalen Tag der Spaghetti haben wir einen Klassiker für euch der es in sich hat: Bunt, schnell gemacht und mit Gute-Laune-Garantie und dazu noch...
Raclette-Pfännchen
Kleine Pfännchen für großen Geschmack: Raclette gehört für viele zu Silvester wie der Kartoffelsalat zum Weihnachtsfest. Es ist der ideale Genuss in geselliger Runde. Sind...
Eulen-Hackbällchen-Spaghetti
Natürlich wird auch an die jüngsten Gourmets gedacht - mit einem Gericht, von dem die Kinder garantiert nichts übriglassen: Spaghetti Bolognese. Nudeln, Hackfleisch und Käse...
Pfannenlasagne mit Wurst, Pilzen & Käse
Lust auf Lasagne, aber zu zeit- und arbeitsaufwendig? Die Alternative: Pfannenlasagne. Geht schnell, ist kräftig im Geschmack und hat eine cremig-käsige Komponente - schmeckt fast...
Omelette mit Spinat & Ziegenkäse
Herrlich einfach, herrlich schnell und lecker! Diese drei Eigenschaften treffen perfekt auf das Spinat-Ziegenkäse-Omelett zu. Alle die gern herzhaft frühstücken, treffen damit genau die richtige...
Gefüllte Hähnchenbrustfilet
Ein episch gebratenes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Spinat, Tomaten und Heinrichsthaler Gouda! Saftige Aromen bieten ein vielseitiges und vor allem leckeres Geschmackserlebnis. Verwöhnen Sie sich und...
Kartoffel-Birnen-Gratin
Diese Woche gibt es bei uns einen fruchtigen Kartoffel-Birnen-Gratin – für uns eine wahrlich harmonische Kombination. Ein wenig Senf und unser Bierkäse setzen dabei würzige...
Flammkuchen
Zur goldenen Herbstzeit darf ein Flammkuchen natürlich nicht fehlen. Wir mögen ihn am liebsten klassisch mit Zwiebeln, Speck und Käse. Welche Zutaten dürfen bei euch...
Kürbis-Gratin
So langsam, aber sicher wird es wieder kälter draußen und die Kürbis-Saison erreicht ihren Höhepunkt. Passend dazu gibt es bei uns in dieser Woche einen...
Low Carb Käse Pancakes
Nicht nur unfassbar leicht und lecker, sondern auch voll im Trend: Unsere herzhaften Low Carb Käse-Pancakes. Hergestellt aus Eiern, Quark, Proteinpulver sowie Käse und gefüllt...
Käse-Zucchini-Toast
Schnell, lecker und leicht: Unser Zucchini-Käse-Toast mit unserem Brat- und Grilltaler in der Sorte Ziege. Überzeugt garantiert nicht nur Zucchini-Freunde! Mögt ihr die grünen Kürbisgewächse?
Schinken-Käse-Schnecken
Egal ob Sofaabend, Gartenfest oder Picknick - Das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit sind unsere Schinken-Käse-Schnecken. So schnell wie ihr sie zubereitet habt, so schnell...
Makkaroni-Käse-Wurst-Pfanne
Nicht nur Kinder lieben diese Makkaroni-Wurst-Pfanne. Für Käsefans ist dieses einfache Rezept perfekt – ihr braucht wenig Zutaten und das Essen steht schnell auf dem...
Sommerlicher (Auberginen-Tomaten)-Auflauf
Den Backofen bei Bedarf auf 220 Grad (Umluft) vorheizen. Aubergine waschen, trocken tupfen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen-Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes...
Panierter Camembert
Als Hersteller des ersten deutschen Camemberts verbindet uns viel mit diesem besonderen Käse. Daher gibt es in dieser Woche unseren handgekästen, naturgereiften Heinrichsthaler Camembert aus...
Lachs an mediterranem Gemüse mit Grilltaler
Pünktlich zur neuen Grillsaison gibt es mit unserem Heinrichsthaler Brat- & Grilltaler in der Sorte Tomate-Basilikum noch mehr käsigen Genuss für den Grill. In unserem...
Nudel-Gemüse-Käse-Pfanne
Soulfood für einen kleinen Glücksmoment - Pasta geht einfach immer! Unsere Käse-Nudel-Pfanne bereitet ihr unkompliziert & schnell mit unserem Heinrichsthaler Reibekäse zu.
Thunfisch-Käse-Sandwich
Wer isst gerne Thunfisch? In unserem Rezept der Woche bestreichen wir eine getoastete Scheibe Brot mit frischer Thunfischcreme, überbacken diese kurz mit reichlich Heinrichsthaler Edamer...
Eggs Benedict mit Käse
Wer hat Lust auf eine kulinarische Reise in die USA? Zum Eier-Benedict-Tag haben wir den amerikanischen Frühstücksklassiker nach Heinrichsthaler Art abgewandelt und mit käsigen Highlights...
Käse-Fondue
Wusstet ihr, dass ihr den Schweizer Klassiker auch einfach bei euch zuhause machen könnt? In unserem Rezept der Woche zeigen wir euch, wie ihr aus...
Käse-Spinat-Knödel
Diese Knödel oder auch Nocken genannt, erfreuen sich großer Beliebtheit. Zum Tag des Spinats steht das grüne Blattgemüse bei uns im Mittelpunkt, denn Spinat zählt...
Vegetarische Super-Pizza
Rezept der Woche: eine selbstgemachte farbenfrohe vegetarische Superpizza. Bei diesem überbackenen Frühlingsboten läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Wer sollte euch mal wieder...
Spinat-Tortellini
Wenn ihr tiefgekühlten Spinat verwendet, diesen auftauen. Ansonsten den frischen Spinat waschen und danach fein pürieren. Mit reichlich Salz würzen. Anschließend die Eier verquirlen und...
Deftiger Gnocchi-Auflauf
Für den großen Hunger gibt es bei uns in dieser Woche üppig mit Käse überbackenen Gnocchi-Auflauf. Die eiförmige, spätzleähnlichen Teigkügelchen aus der italienischen Küche sind wunderbar...
Leichter Zwiebelkuchen
Unser Rezept der Woche ist perfekt für den kalorien-, fettarmen und figurbewussten Genuss. Ein leichter Zwiebelkuchen ist blitzschnell fertig!
Spaghetti nach Carbonara Art
Nudelfans aufgepasst! Zum Tag der Spaghetti gibt es bei uns heute den italienischer Pasta-Klassiker Spaghetti nach Carbonara-Art.
Camembert im Brotlaib
Lust auf ein kleines selbstgemachtes Käsefondue? Diese Woche trifft frisches Brot auf zart schmelzenden Weichkäse: Camembert im Brotlaib
Kartoffelgratin
Unser Rezept der Woche kommt von Christin Kaul. Mit ihrem Rezept: ‚Kartoffelgratin mit Käsecreme‘ hat sie bei unserem Käsecreme-Gewinnspiel gewonnen.