Es ist Winter. Ein Zufall hat das Mäuschen Mila zu den Menschen gebracht. Hier lebt es seitdem in einem kleinen Loch in der Wand der...
Advent, Advent es wird geschlemmt
Unser Gewinnspiel zum 3. Advent lässt Genießer-Herzen höher schlagen: Käsespezialitäten von Heinrichsthaler, erlesener Wein, streichzarter Honig und weitere kleine Überraschungen.
Adventsverlosung zum 2. Advent
Zum zweiten Advent gibt es für 6 Eishockey-Fans pure Vorfreude zu gewinnen. Drei Tickets für jeweils 2 Personen (Kategorie 1) für das Spiel der Dresdner...
Heinrichsthaler ist nachhaltig
Im der Spezialausgabe der Sächsischen Zeitung zum Thema Nachhaltigkeit wurden die Heinrichsthaler Milchwerke im Detail nach Ihrer Bilanz befragt.
Adventsverlosung zum 1. Advent
Pünktlich zum Start der Adventszeit verlosen wir ein Heinrichsthaler Genusskörbchen mit auserlesenem Heinrichsthaler Käsespezialitäten, streichzartem Heinrichsthaler Honig, erlesenem Wein und weitern Überraschungen.
Adventszeit mit Heinrichsthaler
Die Adventszeit steht vor der Tür und Heinrichsthaler sorgt zu jedem Adventssonntag für eine gelungene Überraschung. Alle Käse-Fans aufgepasst und auf den Social-Media-Kanälen bereitgehalten -...
Spende für den Kinder- & Jugendstadtrat
Am 29.10.2022 setzte die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, als Unternehmen der Stadt Radeberg, ein Zeichen für die Belange der Kinder und Jugendlichen der Stadt
DLG-Prämierung & Ehrungen
Heinrichsthaler erhält auf der Tagung des LBM Auszeichnungen für den Ausbildungsbereich und die Nachwuchs-Milchtechnologen sowie einige DLG-Prämierungen für Käse-Produkte.
Heinrichsthaler Honig streichzart
Es wird stiller im Bienenstock. Die Bienen auf dem Heinrichsthaler Werksgelände haben auch dieses Jahr wieder fleißig Nektar gesammelt. Nach der Honigernte ist es an...
Folge 5: Mila auf der Suche nach dem Käse-Laden
Ein weiteres Abenteuer von Mila auf der Suche nach dem Laden mit dem köstlichen Käse
Wer muht am leckersten?
Wir nehmen die Kühe der Heinrichsthaler Milchbauern genauer unter die Lupe. Das wichtigste Merkmal der sogenannten Milchrasse und der milchbetonten Rinderrassen ist – natürlich –...
Honigernte – starke Zusammenarbeit zwischen Tier und Mensch
Wie kommt eigentlich der Honig von der Wabe auf das Brötchen? Wir haben die Heinrichsthaler-Bienenvölker und Imker Florian Senf in der Erntezeit begleitet.
Von Profis gekennzeichnet
Die Kennzeichnungsprofis haben der Heinrichsthaler Produktionsstätte in Radeberg einen Besuch abgestattet. Seht selbst, was sie dabei erkundet haben!
Can we kick it?
Letztes Wochenende haben einige regionale Unternehmen beim Heinrichsthaler Fußballturnier gezeigt, was sie auf dem Fußballfeld können.
Shake it, Baby!
Mit den Heinrichsthaler Milchshake-Rezepten macht der Sommer gleich doppelt Spaß! Holt euch Inspiration für ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Richtig platziert!
Damit Lebensmittel möglichst lange frisch bleiben, ist es wichtig, den Kühlschrank richtig einzuräumen. Heinrichsthaler hat einige hilfreiche Tipps dazu auf Lager.
Maik Zscheile im Interview
Maik Zscheile hat 2002 die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik gestartet. Nun ist er 38 Jahre alt, nach wie vor in der Logistikbranche und blickt...
Heinrichsthaler Abenteuergeschichten jetzt zum Anhören!
Geht mit Kuh Thea und Maus Mila auf Heinrichsthaler Erkundungstour – überall und jeder Zeit!
Schwarmzeit bei den Heinrichsthaler Honigbienen
Wie geht es eigentlich den Heinrichsthaler Bienen? Das haben wir Mitarbeiter und Hobbyimker Florian Senf gefragt.
DreamTeam: Bier & Käse
Heinrichsthaler verlost zum Tag des deutschen Bieres zehn regionale Genusspakete über die Social-Media-Kanäle.
Kreative Dessert-Ideen mit Heinrichsthaler
Im Zuge unserer Sweesy-Aktion haben unsere Käse-Foodies ihrem Können freien Lauf gelassen. Erfahrt hier, welche drei Desserts das Rennen gemacht haben.
Kreative Ideen für das Osterfest
Selbstgemachtes sorgt doch immer wieder für viel Freude – bei jedem selbst und bei dem, der beschenkt wird. Braucht ihr noch eine Idee für dieses...
Geschmack: zart und nussig
Ein Nussrebell – das beschreibt den Käse aus der Elbländer-Reihe wohl am besten. Warum? Das erfahrt ihr unserem neuesten Blogbeitrag.
Heinrichsthaler sucht Azubis!
Vom 11. bis zum 13. März 2022 ist Heinrichsthaler bei der Ausbildungsmesse KarriereStart2022 zu Besuch. Kommt vorbei und erfahrt mehr über die vielfältigen Ausbildungsmöglichkeiten!
Nachgefragt bei: Herdenmanagerin Sara Oswald
Sara Oswald ist Herdenmanagerin im Landwirtschaftsbetrieb Lichtenberger Agrar GmbH & Co. KG. Warum sie ihren Job so liebt und was man sich unter dem Beruf...
Let‘s get sweesy!
Mit der Aktion „Sweesy“ ist Heinrichsthaler auf der Suche nach Foodbloggern, welche mit viel Liebe und Raffinesse Käse-Desserts zubereiten – natürlich mit den königlichen Spezialitäten...
Die richtigen Snacks zum Spektakel
Das Mega-Event für Football-Fans steht vor der Tür. Diese fiebern fast ein ganzes Jahr dieser Nacht entgegen – klar, dass dann die passende Nervennahrung auf...
Das schönste Geschenk: Zusammenhalt
Heinrichsthaler spendet Weihnachtsfreuden an Hilfsorganisationen und verzichtet stattdessen auf Kundengeschenke.
Advent, Advent – das letzte Lichtlein brennt
Käse und Raclette – ein gutes Set. Der Silvester-Klassiker im Paket - pünktlich zum Weihnachtsfest.
Folge 4: Wie der Käse in den Laden kommt
Thea und Mila erleben ein weiteres spannendes Abenteuer zusammen.
Schaut, die 3. Kerze brennt – und es gibt ein 3. Heinrichsthaler Geschenk
Käse und Grill – was der Profi will. Lasst euch von Experten die besten Tipps beim Basic-Kurs in Leipzig geben.
Fröhlichen 2. Advent – und wieder ein Heinrichsthaler Geschenk
Käse und Eis – ein toller Preis. Für die glücklichen Gewinner gibt es Eislöwen-VIP-Tickets samt Käseköstlichkeiten.
An die Genuss-Spitze lernen
Mitmischen hinter den Käse-Kulissen. Entdeckt die vielfältigen Ausbildungsoptionen bei Heinrichsthaler.
Nachgefragt beim: Marktinhaber John Scheller
Wir haben uns bei dem Ur-Radeberger erkundet, wie es ein Produkt in die Regale seines Supermarkts schafft. Erfahrt jetzt mehr darüber!
Ausgabe 07 Unterhaltsam in den Advent
In der neuesten Käseblatt-Ausgabe erfahrt ihr unter anderem, warum Frauenpower und Camembert zusammengehören sowie um die Aktionen im Dezember.
1. Advent, 1. Advent – und ein Heinrichsthaler Geschenk
Käse und Glühwein – das wird fein. Überzeugt euch selbst und sichert euch eines von vier Genusspaketen.
Advent, Advent – und ein Heinrichsthaler Geschenk
Der Advent steht bei Heinrichsthaler ganz im Zeichen toller Geschenke! Jeden Sonntag wartet eine neue Überraschung.
Genuss mit königlichen Ehren
Der Heinrichsthaler Camembert ist beliebt und lecker - und er hat eine lange wie auch interessante Geschichte. Was nur wenige wissen: Seinen Werdegang verdankt er...
Heinrichsthaler Genuss-Gruselbox
Eine schrecklich-köstliche Überraschung für einen perfekt dekorierten Halloween-Frühstückstisch.
Voller Genuss – Volle Power!
Heinrichsthaler verlost 1 x 2 Tickets für das nächste Heimspiel der DSC-Volleyball-Mädels in der Margon Arena in Dresden.
Dreimal heißer Käse-Genuss für den Ofen
Wir nehmen unsere drei Ofenkäse genauer unter die Lupe.
Heinrichsthaler erntet erstmals Honig
Mitarbeiter und Hobbyimker Florian Senf bringt uns nicht nur das flüssige Gold in Gläsern, sondern auch das Leben seiner Bienen näher.
So schmeckt das Leben: Käse & Wein meets BBQ!
Die Genuss-Profis und die Gewinner der Soical-Media-Aktion haben mit Heinrichsthaler in Leipzig einen tollen Tag erlebt.
Heinrichsthaler zu Gast bei der Anuga 2021 in Köln
Heinrichsthaler ist mit einem Stand auf der größten Lebensmittelmesse Deutschlands vertreten und freut sich auf Ihren Besuch.
Köstlicher Boxenstopp auf dem Heinrichsthaler Firmengelände
Am 11. September fand die Rallye-Elbflorenz statt und Heinrichsthaler hat mit einem genüsslichen Lunchpaket unterstützt.
Ausbildung Industriekauffrau/-mann (m/w/d)
Du willst Experte auf dem Gebiet Käse werden? Dann beginne Deine Reise bei uns. Dein Talent liegt im Organisieren und verwalten? Dann komm zu uns....
Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d)
Du willst Experte auf dem Gebiet Käse werden? Dann beginne Deine Reise bei uns. Als Milchtechnologe bist du ab Schritt Eins dabei. Beginnend bei der...
Ausbildung Mechatroniker
Du willst Experte auf dem Gebiet Käse werden? Dann beginne Deine Reise bei uns. Auch hinter den Kulissen der Produktion herrscht Betrieb. Tauche ein, in...
Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Du willst Experte auf dem Gebiet Käse werden? Dann beginne Deine Reise bei uns. Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, kennst du alle Zusammenhänge von der Materialbereitstellung...
Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik
Du willst Experte auf dem Gebiet Käse werden? Dann beginne Deine Reise bei uns. Fahre die fertig produzierte Ware an ihren vorgesehenen Platz. Helfe bei...
Systemadministrator
Ihr Wirkungsbereich umfasst die komplette lokale IT-Infrastruktur, Mitarbeit bei Systemanalysen, Planung, Vorbereitung und Umsetzung von IT-Projekten zur Einführung neuer Hardware, Software, Erstellung und Betreuung der...
Fachkraft für Lagerlogistik
Ihre neue Karriere beginnt im Lager. Machen Sie den Käse versandfertig, helfen Sie beim Be- und Entladen der Fahrzeuge. Seien Sie dabei wie der Käse...
Maschinen- und Anlagenfahrer
Faszination Käse: Die Heinrichsthaler Milchwerke nimmt Sie mit auf die Entstehungsreise des Käses. Werden Sie Teil dieser faszinierenden Reise und bedienen Sie die Verpackungsanlagen und...
Ausgabe 06 Abgrillen für Profis
Die Füße hochzulegen, es sich auf der Couch so richtig gemütlich machen, die Käse-Snacks aus dem Kühlschrank zu holen und unsere neueste Käseblatt-Ausgabe lesen.
Sachsens Milchkönigin – nachgefragt
Landwirtschaft ist ihre Leidenschaft: Die 23-jährige Luisa Hochstein setzte sich mit ihrem Motivationsschreiben, einem Wissenstest zur Milchwirtschaft sowie Rinderhaltung, einer praktischen Aufgabe und einem Vortrag...
Neu und brandheiß: die vegetarischen Heinrichsthaler Grill-Würste
Die Grill-Saison ist dann eröffnet, wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen das Land streicheln und man gemütlich draußen sitzen kann, um dem Essen beim Brutzeln zuzusehen....
Von der Idee bis zum fertigen Produkt
Seit wenigen Wochen sind die neuen Grill-Würste von Heinrichsthaler im Handel erhältlich. Bevor das neue Angebot jedoch werbewirksam präsentiert werden kann, geht intern eine –...
Folge 3: Wo die Milch zu Käse wird
Heute erleben Mila und Thea, wie Käse hergestellt wird.
Heinrichsthaler Käse-Welt entdecken!
Mit Heinrichsthaler die Käse-Welt entdecken. Länder raten und Camper-Kurz-Urlaub gewinnen.
Heinrichsthaler goes green – Käse-Kräuter-Küche
Zum Kindertag gab es für die kleinen große grüne Freude. Sie konnten selbst Kräuter für ihr Käsebrot wachsen lassen.
Ausgabe 05 Grillgenuss zum Lesen
Der Mai war wechselhaft und macht so richtig Lust auf Grillen. In dieser Ausgabe geht um Barbeque, passende Produktneuheiten von Heinrichsthaler uvm.
Aus alt mach neu!
Es ist natürlich viel zu schade die Flasche einfach in den Recycling-Container zu werfen – Upcycling ist das Zauberwort.
Folge 2: Milas unheimliche Milchfahrt
In diesem Teil unserer Geschichte erlebt Mila viel Aktion. Und kommt gerade so glimpflich davon.
Scrabble, Emojis & Spaß
Lust auf eine Runde Scrabble zwischendurch? Wie viele Wörter findet ihr wohl? Wir sind gespannt.
Osternest mit Käsecharme
Upcycling, Käse & Ostern haben eine Menge gemeinsam. Wer Lust auf Basteln hat und gemeinsam etwas für Ostern zu zaubern, ist hier genau richtig.
Optimistisch in den Frühling!
Der März stand bei uns ganz im Zeichen von puren…äh…flüssigen Optimismus. Mit unserem Wein-Käse-Buddy, dem Weinhaus Fasen aus der Eifel, haben wir zwölf gourmetmäßig abgestimmte...
Folge 1: Milas Besuch auf dem Bauernhof
In diesem Teil unserer Geschichte ist Mila zu Besuch bei Thea.
Bunte Käsewelt
Schon gewusst: Was ist Affinieren? Thea erklärt!
Alles Käse – kulinarische Highlights für zu Hause
Unser Rezeptportal bietet mit inspirierenden Ideen rund um das Thema kulinarischer Käsegenuss eine Freikarte in den siebten Käsehimmel.
Das Leben in aller Käsevielfalt genießen
Bevor der Mensch in der Lage ist, Brei und später festere Nahrung zu verarbeiten, nimmt er Milch zu sich.
Täglicher Käsegenuss – ein gesundes Plus
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich Milch und Milchprodukte zu sich zu nehmen, um sich vollwertig zu ernähren.
Frauenpower in der Logistik
Jenny Wendisch ist die erste Frau, die bei Heinrichsthaler eine Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik absolviert.
Immer zur richtigen Zeit
Heinrichsthaler begleitete Fahrer André Nowak im September beim Start in seinen Arbeitstag.
Nachgefragt bei: Sachsens Milchkönigin Luisa Hochstein
Die 23-jährige Luisa Hochstein setzte sich gegen ihre vier Mitbewerberinnen durch - und wurde sächsische Milchkönigin.
Adventskalender
Advent, Advent - ein Heinrichsthaler Käse-Moment.
Rückblick auf unser 140. Jubiläumsjahr
Was für ein Jahr und damit der Überblick gewahrt wird - hier unser Rückblick auf Aug., Sept. und Oktober!
Jeder Tag ein Mehrwert
"Ich weiß, wo und wie die Kühe leben!" - Nach Ausbildung zum Facharbeiter mit Leidenschaft bei Heinrichsthaler.
„Die Fahrer erkenne ich schon von Weitem.“
Jan Kutte hat alles im Blick, die einfahrenden Milchwagen, Milchannahme und Produktion.
Gehirnjogging für Käsefreunde
Wie kommen eigentlich die Löcher in den Käse? Wer es weiß, hat schon mal eine Frage richtig beantwortet. Aber da gibt es noch 13 andere,...
Offene Türen und Transparenz
Der Landwirtschaftsbetrieb Gierth aus Schmorkau gehört zu den Heinrichsthaler Milchproduzenten der ersten Stunde.
Käse-Picknicktour
Käse-Picknick-Fans verraten ihre Lieblingsspots
Ein Händchen für Bienen
Heinrichsthaler-Mitarbeiter Florian Senf kümmert sich um die erst kürzlich auf dem Betriebsgelände angesiedelten Bienenvölker.